主料:
老豆腐，
250克毛豆籽，50克咸肉，
50克，
黑木耳，
少许
辅料:
色拉油适量，
浓汤宝，
半小盒，
料酒，
5克，
盐，
少许，
白胡椒，
少许，
香油，
几滴炖老豆腐的做法步骤
1.黑木耳提前泡好，毛豆籽洗净
2.老豆腐切成小块
3.起油锅，把老豆腐煎至外皮金黄色
4.捞出后放入砂锅中
5.加入切好的咸肉片
6.加入适量的清水
7.加入半小盒家乐新品炆炖专用的浓汤宝
8.大火煮开后加点料酒
9.加入黑木耳煮开
10.加入毛豆籽
11.再次煮沸后转中小火炖15分钟
12.加点盐、白胡椒粉调味
13.淋上香油
14.出锅装碗
小窍门&温馨提示
新品炆炖专用的浓汤宝非常鲜美，素菜炖出来都是超级好吃！
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热菜 家常菜 产妇 老人 春季食谱 宴客菜 午餐 老豆腐
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